やきとリンピック 行ってきました!
2015年 09月 27日
9月26日(土)11時 in東松山
全国7か所を毎年巡回するやきとりの祭典
今年は首都圏初の埼玉・東松山での開催
日頃、お世話になっている「やきとり」ということで
義兄、姪の婿さん、うちの婿さん、孫娘の5人で参加してきました。
13の出店ブースは大行列
人気の米沢牛のブースは1時間待ち
姪の婿さんは山形に赴任していたことがあり
お薦めの牛串を1時間並んで買ってきてくれました。
1本700円の牛串はやわらかくて絶品
つくねもその辺の居酒屋ではお目にかかれない美味さ
孫娘も「すごく美味しい」と言って微笑んでいました。
これは来た甲斐がありました。
美味いものを知っている人のお薦めが一番だね。
やきとりといえば鳥
しかし東松山は豚
そしてふだんあまり食さない牛
食の奥深さを感じる祭典でした。