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2007年 07月 31日 ( 1 )

旬の野菜 チャップ

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今朝、近所のTさん(70歳代)から家庭農園で作られたというミニトマトをいただいた。
Tさんはいろいろな野菜を作られていて毎々おすそ分けをしてくださる。ありがたいご近所さまである。

良い機会なのでトマトについてちょいと調べてみた。
元々は南米のアンデスが産地で16世紀にヨーロッパに伝来され、以降世界各地に広まったのだという。
フランスでは「愛のりんご」、イタリアでは「黄金のりんご」と呼ばれる。
私はこの鮮やかな色から「情熱のチャップ」と呼ぶことにした。
トマトはケチャップという素晴らしい調味料になる優れもの。
だから尊敬と愛を込めてチャップと呼ぶのはどうだろうか。
何か空気はしらっ~としているがかまわない。
今晩、ビールのつまみにチャップをいただくことにしよう。



by kokoro-tomnog2005 | 2007-07-31 12:16 | 飲んで食べて | Comments(2)

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