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カテゴリ:飲んで食べて( 94 )

デンキブラン

      

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浅草・神谷バーは昭和のにおいを運んでくれる。
お盆休暇前の9日、コレクション出品の帰りにデンキブランを飲みに立ち寄った。
店は1Fがバー、2Fレストラン、3F割烹だがどこも満席だった。
少し待ったら2Fが幸運にも空いた。
待望のデンキブランをちょびちょび飲みながらの心地よさに心身ともリラックス。

アルコール30度の中味はブランデーがベース、ジン・ワイン・薬草などがブレンドされている。
ほどよい甘みが口あたり良く何杯でも飲めそう。

明治・大正の文豪たちが常連だった理由がよくわかる。

店内には萩原朔太郎が神谷バーで詠んだ歌が紹介されている。
「一人にて酒をのみ居れる憐れなるとなりの男なにを思ふらん」



by kokoro-tomnog2005 | 2012-08-15 11:42 | 飲んで食べて | Comments(0)

心のこもった調理パン

     

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7/3(火)上板橋の老舗パン店「ぽけっと」にて
向って右から お得なコロッケパン、珍しいちくわパン、ポピュラーな焼きそばパン、
そしてコーヒー牛乳

たまにこちらに寄ってちくわパンを求めます。
元々ちくわの味は特徴的ではないけれどパンに合います。
パンにはさまれ馴染んでしまってちくわの味は完全にありません。
でも何か優しさと素朴さを感じます。


こちらのパン店は穏やかに心をこめて運営しているのが伝わってきます。


by kokoro-tomnog2005 | 2012-07-04 09:41 | 飲んで食べて | Comments(0)

昭和のラーメン

                  

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過日(6/12)、大塚へ仕事で出向いた際に80歳代の老夫婦が営む食堂でラーメンを頂く。
昼時、客は私を含め4人
それぞれ カレー、野菜そば、オムライス
どれも美味しそう!
就活中と思われる黒のスーツを着た女子大生は帰り際に「とても美味しかったです。また来ます。」と言って深々と礼をして出て行った。
就職決まるといいね。

ラーメンはわずか500円、とっても美味しかった。
食べ終わって何故か目頭が熱くなった。


                  

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この店は以前、テレビで紹介されたことがある。
だから行った訳ではないが。
偶然、通りかかった場で昼食時間だった。
「お食事」の看板文字に惹かれた。


by kokoro-tomnog2005 | 2012-06-14 09:19 | 飲んで食べて | Comments(0)

蕎麦が食べたい

      

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ここのところ無性に蕎麦が食べたくて
過日、仕事の途中で念願の蕎麦を食した。
なかなか満足する蕎麦店が少ない中、ここは当たりだった。



板橋区赤塚「ひびき庵」のそば御膳 1,470円
ランチにしては少々お高いが、たまにはイイ!



無性に蕎麦を食べたいのは歳を重ねた証拠か・・・


by kokoro-tomnog2005 | 2011-09-08 21:26 | 飲んで食べて | Comments(0)

また行ってみたい店

また行ってみたい店_c0340785_15284136.jpg



新宿西口にある「ぼるが」
20年前、新宿の三角ビル内の事務所に通っていた頃、仕事に詰まると同僚や上司とよく行った。
美味い焼き鳥をメインに酒を飲んでサラリーマンの悲哀話をした。
その頃「ぼるが」は壁一面がつたでおおわれていた。
今は、そのつたはない。
でもあの頃の面影が残っていて思わず吸い込まれそうになる。
この日は昼間、通り過ぎただけだが懐かしさが手伝って思わず「おお!ぼるがじゃん」って独り言を・・・
店に2時間もいれば服は油臭くなって帰りの電車で困るが、文化を語れる希少な店だ。
看板に「ばん焼」と書かれているが開店当初(1950年代)は「ばん」という鳥を焼き鳥にしていたという。
確かそんな話しを誰かがしていたが20年も前の記憶なので曖昧だ。
今度、店の人に聞いてみよう、なんて口実で行ってみようか。



by kokoro-tomnog2005 | 2011-06-27 16:46 | 飲んで食べて | Comments(0)

土肥びわ

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静岡・土肥に住む義姉から貴重なびわが届いた。
土肥びわの特徴は柔らかく甘い。
しかも市場に出回ることは少なく珍品らしい。

昭和34年の伊勢湾台風で壊滅的な被害にあったが昭和50年頃から復活し、現在は多くの農家が生産し人気の果物になったという。
とっても甘くて美味しかった。義姉さんありがとう!




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by kokoro-tomnog2005 | 2011-06-14 09:57 | 飲んで食べて | Comments(0)

ほうとう

        

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昨日、仕事で山梨の山中湖村へ行きました。
11時30分に到着してすぐに仕事に入って終了は15時頃でした。
昼食もとらずお腹が空いて山梨名物の「ほうとう」を頂きました。
かぼちゃ、里芋、人参、白菜、椎茸、豚肉など具沢山でお腹一杯、
心身ともに温まり、満足して帰路につきました。
また食したいと思う一品でした。



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by kokoro-tomnog2005 | 2011-06-02 18:09 | 飲んで食べて | Comments(0)

大事な接客

         

大事な接客_c0340785_15283527.jpeg

           ランチ 850円

仕事柄、飲食店に入って昼食をゆっくりとることが少ない。
昨日は次の目的地まで時間が空いたので高田馬場のとある店で
フォトのカツコロランチを頂いた。
あらためて見ると粗末な感じもするがランチってこんなもんだ。
店は100席くらいあって洒落ているのに空いていた。

接客担当の女性は仏頂面でお手拭をテーブルに置く。
驚いた。お手拭が四つ折で台布きんのように置かれていた。
そして小さな声でご飯とキャベツはお代わりできると言った。

ランチの味は悪くなかった。店内も清潔だった。
でも接客の女性の姿は見えない。
ご飯のお代わりをしたかったが大きな声で「すみません」と呼び出すのは気が引けた。
お代わりせずに食べ終わってレジで勘定をした。

女性は「ア・リ・ガ・ト・ウございました」って小さな声で応えた。
外国人だった。
店が教育していないことがありありだった。
こんなことならコンビニのおにぎりでもよかった・・・[E:sweat01]


by kokoro-tomnog2005 | 2011-03-10 10:09 | 飲んで食べて | Comments(2)

風邪をひいて休酒10日間

風邪をひいて10日間が経った。
寝込むほどではなく軽い症状だがなかなか治らない。
この間、酒を一滴も飲んでいない。
こんなに長く休酒することは珍しい。
体調不十分だから飲みたいと思わないが
このまま飲まないでもいられそうだ。

[E:bottle]



でも禁酒とかなんとか  たがを締めたら
また飲みたくなるんだろう。
そう考えただけで今夜飲んでしまいそうな気がした。


by kokoro-tomnog2005 | 2011-02-09 18:06 | 飲んで食べて | Comments(0)

甘納豆

仕事で本所方面へ出かけた際、昭和のかおりたっぷりの甘納豆屋さんに立ち寄った。



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以前からいつか寄ってみようと思っていた。    
店内はこじんまりとしていてレトロ感ただよう。
店の女将さんらしき人は丁寧な接客だった。
甘納豆の種類はよくわからないが、目に付いた「お多福」と「白いんげん」を購入した。



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早速、帰宅した晩にお茶を飲みながらいただいた。
さっぱりした上品な味に、これは店の質の高さなんだと実感した。
それもそのはず、創業大正10年、墨田・平野屋 知る人ぞ知る老舗のこだわりの店だった。

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by kokoro-tomnog2005 | 2010-11-18 09:30 | 飲んで食べて | Comments(3)

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